Turgut ÖZER

Yiyecek ve İçecek hizmetleri (Food and Beverage) öğretmeni olarak görev yapmaktayım. Mesleki açıdan yeni teknolojilerle birlikte kendimi daha çok geliştirmek ve öğrencilerin ilgi ve yeteneklerini keşfetmelerinde rol almak istiyorum. Geleneksel türk mutfağı, ulusal ve uluslararası yemek yarışmaları, gastronomi dünyası genel ilgi alanlarım içerisindedir.

I work as a Food and Beverage teacher. I want to develop myself more professionally with new technologies and take part in students' discovering their interests and talents. Traditional Turkish cuisine, national and international cooking competitions, gastronomy world are among my general interests.